Preparación de la masa

1. En un bol mezclamos la harina y la sal y hacemos un volcán en el centro

2.Por otro lado, deshacemos la levadura en un poco del agua tibia. Lo añadimos al bol (en el volcán del centro) junto con el resto del agua y el aceite de oliva.

3.Mezclamos todos los ingredientes y lo amasamos bien. Hacemos una bola y lo dejamos reposar mínimo media hora.

4.Veremos que la masa se ha hinchado bastante. La sacamos del bol y la ponemos en una superficie enharinada. La estiramos bien con la ayuda de un rodillo.

Preparación de la salsa

En un cazo, verter el concentrado de tomate Intercasa, añadir agua al gusto, llevar a ebullición y reducir la salsa.

Preparación de la pizza

1. Impregnar la base de la pizza con el tomate concentrado.

2.Añadir tus ingredientes favoritos, meter en el horno a 180º hasta que esté doradita y ¡a disfrutar!.